Dưới đây, Ngọc Linh xin giới thiệu tới các độc giả món dưa hấu tí hon muối thìa là đơn giản mà hấp dẫn.

– Dưa hấu tí hon (dưa hấu chuột) rửa sạch, cắt dọc thành từng nửa quả.

– Cho vào bát to, rắc chút muối, đảo đều, chờ 20 phút cho dưa ra bớt nước.
– Đổ hết nước thừa trong bát, đem rửa lại với nước sạch, để ráo.

– Nêm gia vị theo sở thích gồm: giấm, muối ăn, đường, thìa là (thái khúc dài), quả hạt tiêu hồng (có thay thế bằng ớt tươi), lá bạc hà.
– Xóc đều lọ dưa cho ngấm các gia vị, để vào tủ lạnh.
– Món ngon sẵn sàng chỉ sau khoảng 7 ngày.

Bài viết cùng chuyên mục, chủ đề