Không cần tới máy móc cầu kỳ, sữa đậu nành có thể tự làm ở nhà với máy xay sinh tố

Nguyên liệu:

– 200g đậu nành

– 600ml nước

– Đường (tùy khẩu vị)

Cách làm:

– Đậu nành ngâm qua đêm tới khi nở ra gấp đôi ban đầu.

– Rửa đậu nành nhiều lần, xát kỹ để bong hết vỏ.

– Cho đậu đã ngâm và nước vào máy xay sinh tố, xay tới khi đậu nhuyễn.

– Lọc qua rây kim loại hoặc vải xô sạch để bỏ bã.

– Cho nước sữa đã lọc vào nồi, đun sôi và để thêm 2-4 phút thì tắt bếp. Thêm đường tùy khẩu vị.

– Uống nóng hoặc bỏ vào tủ lạnh dùng trong ngày.

Chỉ 2 nguyên liệu có ngay sữa chua ngọt mát cho mùa hè

Tự làm sữa chua cực ngon chỉ với 2 nguyên liệu, cùng khám phá ngay công thức nhanh – gọn – nhẹ này nhé!

Bấm xem >>