Mâm cỗ
Theo phong tục, ngày Rằm tháng Giêng (15 tháng Giêng Âm lịch) còn có tên gọi khác là Tết Nguyên tiêu, Tết Thượng nguyên…
Lễ
Mâm cỗ
Người xưa tin rằng Rằm tháng Giêng đức Phật giáng lâm, là dịp người người đi chùa cầu an, cầu may, cúng sao giải hạn…Vào ngày Rằm tháng Giêng, các gia đình người Việt Nam thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình trong năm mới.
Rằm tháng Giêng là ngày 15 tháng 1 âm lịch, vì vậy ngày Rằm tháng Giêng 2023 rơi vào Chủ Nhật, ngày 5/2 Dương lịch. Theo phong tục, lễ
Thực đơn mâm cỗ
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023: Cỗ chay
Tùy vào mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng chay có thể có nhiều hoặc ít món ăn.
Trong đó, số lượng món ăn thường được chuẩn bị dựa theo số lẻ – biểu tượng cho dương, còn số chẵn là tượng trưng cho âm. Một mâm cỗ cúng chay đầy đủ thường sẽ gồm: Hoa quả, chè xôi, các món đậu, món canh, món xào
Mâm cỗ
Bên cạnh mâm cỗ chay, nhiều gia đình còn chuẩn bị mâm cỗ mặn để cúng tổ tiên. Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ sẽ bao gồm các món ăn: thịt gà, xôi gấc, canh măng/ miến, một đĩa xào, giò/chả, nem rán, dưa hành,… và không thể thiếu một lọ hoa tươi, trầu cau, rượu cúng và tiền vàng.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023: Cỗ mặn
Thực đơn 1:
1. Gà luộc
2. Bánh chưng
3. Nem tôm phomai
4. Bò sốt tiêu đen
5. Chả ghẹ
6. Nem chua
7. Canh măng sườn
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023: Cỗ mặn. Ảnh từ Fb Thiên Ân
Thực đơn 2
1. Xôi
2. Bánh trôi ngũ sắc
3. Súp gà ngô non
4. Bánh rán hình trái cây
Ảnh từ Fb Hòa Phạm
5. Bánh chưng
6. Gà luộc
7. Miến xào lòng gà
8. Cải chíp luộc
9. Cuốn tôm thịt
Lưu ý: Mâm cúng gia tiên thường có các món ăn của ngày Tết. Đặc biệt nhiều người quan niệm phải có bánh trôi (chè trôi nước), với ý nghĩa Tết nguyên tiêu mong muốn mọi việc trong năm đều được hanh thông, trôi chảy.
Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thường có bánh trôi. Ảnh từ Fb Hòa Phạm
Trên đây là gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023. Chúc các bạn có lễ cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, đầy đủ nhất.
Bài viết cùng chuyên mục, chủ đề